Fermilo – pražírna kávy
Home Naše lokalita Limitované série Naši pěstitelé Contact
Objednat zrna
Home Naše lokalita Limitované série Naši pěstitelé Contact
Home Naše lokalita Limitované série Naši pěstitelé Contact
Právní dokument

Ochrana osobních údajů

Poslední aktualizace: 10. července 2026

1

Úvodní ustanovení a správce údajů

Správcem osobních údajů zpracovávaných v souvislosti s provozem tohoto webu je provozovatel pražírny Fermilo, se sídlem Mariánská 844/2, Olomouc, kontaktní e-mail [email protected], telefon +420 954 277 100. Tyto zásady popisují, jaké osobní údaje zpracováváme, za jakým účelem a jaká práva v souvislosti s tím máte podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (GDPR) a zákona č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů.

2

Jaké údaje zpracováváme

Prostřednictvím kontaktního formuláře zpracováváme jméno a příjmení, e-mailovou adresu a obsah vaší zprávy včetně předmětu dotazu. Pokud nás kontaktujete telefonicky nebo e-mailem přímo, zpracováváme údaje, které nám v rámci komunikace sami poskytnete. Dále zpracováváme technické údaje o návštěvě webu, pokud k tomu udělíte souhlas prostřednictvím cookie lišty.

3

Právní základ zpracování

Osobní údaje z kontaktního formuláře zpracováváme na základě oprávněného zájmu vyřídit váš dotaz, případně na základě vašeho souhlasu, pokud si o něj v konkrétním případě požádáme. Analytické a preferenční cookies zpracováváme výhradně na základě vámi uděleného souhlasu v souladu se zákonem č. 127/2005 Sb., o elektronických komunikacích.

4

Účely zpracování

Údaje z formuláře používáme výhradně k tomu, abychom mohli odpovědět na váš dotaz nebo vyřídit objednávku zrn či předplatného. Technické údaje o návštěvnosti používáme k pochopení toho, jak se web používá, a k případnému zlepšení jeho fungování. Vaše údaje nepoužíváme k automatizovanému rozhodování ani profilování.

5

Cookies a sledovací technologie

Web používá nezbytné cookies pro základní fungování a s vaším souhlasem i analytické a preferenční cookies. Podrobný přehled kategorií a jejich účelu najdete v samostatných zásadách používání cookies. Souhlas můžete kdykoliv odvolat prostřednictvím nastavení cookies dostupného v patičce webu.

6

Doba uchování údajů

Údaje z kontaktního formuláře uchováváme po dobu nezbytnou k vyřízení dotazu a případné navazující komunikaci, nejdéle však po dobu 24 měsíců od posledního kontaktu, pokud nám právní předpis neukládá jinak. Údaje související s vyřízenou objednávkou uchováváme po dobu vyžadovanou účetními a daňovými předpisy.

7

Příjemci a zpracovatelé osobních údajů

Osobní údaje mohou být zpřístupněny poskytovatelům technických služeb, kteří pro nás zajišťují provoz webu, e-mailové komunikace nebo doručování zásilek, a to výhradně v rozsahu nezbytném pro splnění jejich úkolu. Tito zpracovatelé jsou vázáni smluvními závazky k ochraně údajů v souladu s GDPR.

8

Předávání údajů do třetích zemí

Osobní údaje zpravidla nepředáváme mimo Evropský hospodářský prostor. Pokud by k takovému předání výjimečně došlo, například v souvislosti s nástrojem webové analytiky, dbáme na to, aby předání probíhalo na základě odpovídajících záruk podle článku 46 GDPR nebo na základě rozhodnutí Evropské komise o odpovídající úrovni ochrany.

9

Práva subjektu údajů

Máte právo na přístup ke svým osobním údajům, jejich opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost a právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu. Pokud se domníváte, že zpracování vašich údajů porušuje právní předpisy, máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů se sídlem Pplk. Sochora 27, Praha 7.

10

Zabezpečení údajů

Přijali jsme přiměřená technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou nebo zneužitím. Přístup k údajům mají pouze osoby, které je potřebují ke splnění svých pracovních úkolů, a to na základě smluvního nebo zákonného závazku mlčenlivosti.

11

Změny zásad a kontakt

Tyto zásady můžeme čas od času aktualizovat, například v souvislosti se změnou právních předpisů nebo způsobu zpracování údajů na webu. Aktuální verze je vždy dostupná na této stránce s uvedeným datem poslední aktualizace. V případě dotazů k ochraně osobních údajů nás kontaktujte na [email protected].

Fermilo

Malá pražírna kávy na Žižkově. Pražíme v malých dávkách na objednávku, zrna z Etiopie, Kolumbie, Guatemaly a Brazílie.

Mariánská 844/2, Olomouc

Rychlé odkazy

Home Naše lokalita Limitované série Naši pěstitelé Contact

Kontakt

+420 954 277 100 [email protected] Mariánská 844/2, Olomouc

Právní informace

Ochrana osobních údajů Obchodní podmínky Cookies

© 2026 Fermilo. Pražíme v Praze na Žižkově.